Bières belges

Sans aucun doute, avec la bande dessinée et le chocolat, la bière est une des plus grandes spécialités belges.
Au Pérou il est souvent difficile d'imaginer que dans un pays on puisse boire plus d'une bière produite dans le pays par jours sans jamais boire la même plus de 365 jours! C'est le cas en Belgique qui produit dans tous les registres de bières connus: blondes, brunes, blanches, amères, douces, à saveur de fruits (framboise, cerise, etc), de fermentation lente ou forte etc. appelées :
Pour lesquelles de nombreuses formes de verres furent créés: verres droits, choppes, verres à pied en forme de coupe, de ballons, de bottes, etc. Servies au tonneau, à la bouteille à la pression etc.

Este establecimiento vende 400 tipos de cervezas artesanales belgas

Comme ce magasins Bruxellois qui propose à sa clientèle 400 bières belges artisanales. Sachant qu'au Pérou, il doit en exister au plus une dizaine de sortes entre:
En espagnol bière se dit "cerveza", cela provient du terme gaulois "cervoise", avant cela on parlait d'un autre type de boisson fort prisée des Celtes: l'"hydromel".
Actuellement le plus grand brasseur belge est le groupe Interbrew qui est devenu récemment un des plus grands au monde.
En Belgique on serait tenté de dire que la bière est affaire de religion et de famille.
En effet, s'il y eut comme c'est souvent le cas dans des affaires commerciales, des familles qui commencèrent à élaborer leurs bières, les moines d'abbayes aussi se mirent à faire outre de la charcuterie, des fromages etc.: de la bière!  Les moines trappistes élaborèrent des bières abbatiales très spécifiques, très riches et de saveurs de caractère bien implanté.
On peut citer entre autres l'abbaye d'Orval, dont le nom désigne encore aujourd'hui une marque de bière mais aussi de fromage. Ce nom fut repris au Pérou par un couple Belgo-péruvien qui créa la haute école supérieure d'Art et de Design Orval.
il y eut aussi les abbayes.

Parmi les bières belges on peut citer:
Comme il y eut des bandes dessinées se référant à la bière ou aux brasseurs comme:


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